Sunday, November 3, 2013

料理に目覚めた・・・かも?

フロリダに引っ越して来て2ヶ月がたちました。
友達も少し出来てきてまぁ生活にも慣れたかなーという感じですが、な
んといっても日系スーパーがないのがきつい。。。
それなりの食材は売ってるんだけど、サンディエゴにあったような日本のスーパーはここにはないのです。
ですが、ないならないでなんとかなるもんです。というのも、ないものは色々と工夫して作ればいいや!ということで自作し始めました。
先日は焼き肉がどうしても食べたくなったので焼き肉のたれを自作。
そして昨日は鶏の丸焼きを作ったので(旦那が)、その残りの骨を利用して今日は鶏ガラスープでラーメンを作ってみました。
やればできるじゃん!そして添加物とかを気にしなくていいから子供にも食べさせやすいし、結構美味しいし、自分好みの味に出来るし。

料理ブログでも始めようかなー(爆)

No comments:

Post a Comment